Diyetisyenlerin ofis veya beslenme danışmanlık merkezi açma süreci; 6283 sayılı Hemşirelik Kanunu’na eklenen maddeler ve Sağlık Bakanlığı’nın ilgili yönetmelikleri çerçevesinde şekillenir. Bu süreç, mesleki yeterliliğin tescilinden fiziki mekan standartlarının karşılanmasına ve vergi mükellefiyetinin tesisine kadar uzanan çok katmanlı bir prosedürler dizisidir.
Diyetisyenler Ofis Açabilir mi?
Diyetisyenler, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre kendi adlarına ofis veya beslenme danışmanlık merkezi açma hakkına sahiptir. 2011 yılında yürürlüğe giren tam gün yasası ve ilgili meslek tanımları çerçevesinde diyetisyenler, tıbbi beslenme tedavisi planlamak ve danışmanlık hizmeti vermek amacıyla bağımsız iş yeri kurabilirler. Bu süreçte diyetisyen, “Serbest Meslek Erbabı” statüsünde değerlendirilir ve faaliyetlerini Sağlık Bakanlığı denetimine tabi olmaksızın (ancak etik kurallar dahilinde) belediye ruhsatı ile yürütebilir.
Diyetisyen Kliniği Açma Adımları
Diyetisyen kliniği açma süreci; akademik tescil, mali kayıt, fiziksel kurulum ve yerel yönetim onayı olmak üzere dört ana fazdan oluşur. İlk adımda diplomanın Sağlık Bakanlığı tarafından tescil edilmiş olması gerekir. Ardından, bir mali müşavir aracılığıyla vergi dairesine başvurularak “NACE Kodu: 86.90.17 (Diyetisyenlik Hizmetleri)” ile işletme açılışı yapılır. Üçüncü aşamada, seçilen mekanın imar durumu ve yangın yönetmeliğine uygunluğu kontrol edilerek tefrişat tamamlanır. Son aşamada ise belediyeye başvurularak “İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı” alınır.
İş Süreçlerinizi Basitleştirin >> Diyetisyen Randevu Yazılımı
Eğitim ve Zorunlu Şartlar
Diyetisyenlerin bağımsız bir merkez açabilmesi için Türkiye’deki üniversitelerin 4 yıllık “Beslenme ve Diyetetik” bölümlerinden mezun olmaları zorunludur. Yurtdışından alınan diplomaların YÖK tarafından denkliğinin onaylanmış ve Sağlık Bakanlığı’ndan tescil edilmiş olması şarttır. Uzman diyetisyen unvanı için ise yüksek lisans derecesi tamamlanmış olmalıdır. Mesleki faaliyetlerin yürütülmesinde diyetisyen, klinik teşhis koyamaz; ancak hekim tarafından teşhisi konulmuş hastalıkların tıbbi beslenme tedavisini yürütür.
İş Yeri / Şirket Kurulumu
Diyetisyenler genellikle “Şahıs şirketi” formatında serbest meslek faaliyeti başlatırlar. Vergi dairesine yapılan bildirimle birlikte Serbest Meslek Makbuzu (SMM) kesme yetkisi alınır. Bu aşamada işletme adına bir iş yeri adresi gösterilmesi ve kira kontratının damga vergisinin ödenmesi gerekir. Şahıs şirketi kurulumu, düşük maliyetli olması ve kapanış işlemlerinin kolaylığı nedeniyle başlangıç aşamasında en çok tercih edilen yöntemdir.
Fiziksel Olarak Mekan Standartı
Diyetisyen kliniğinin fiziksel yapısı, danışan mahremiyetini ve hijyen kurallarını koruyacak şekilde tasarlanmalıdır. Mekanda en az bir adet görüşme odası (minimum 10-12 m²), bir bekleme alanı ve bir adet lavabo/tuvalet bulunması genel kabul gören standarttır. Zeminin kolay temizlenebilir (antibakteriyel) malzemeden seçilmesi ve odaların yeterli havalandırma/aydınlatma sistemine sahip olması, belediye denetimlerinde ruhsat alımını kolaylaştırır.
Ruhsat Başvurusu
Ruhsat başvurusu, iş yerinin bağlı bulunduğu ilçe belediyesinin “Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü”ne yapılır. Belediye ekipleri, mekanın yangın güvenliğini, asansör uygunluğunu ve engelli erişilebilirliğini kontrol eder. İtfaiye raporu olumlu sonuçlandığında ve eksik evrak kalmadığında “Sıhhi Müessese” kategorisinde çalışma ruhsatı düzenlenir. Bu ruhsat olmadan ticari faaliyet yürütülmesi yasal yaptırımlara (mühürleme ve para cezası) tabidir.
Yasaklar ve Kurallar
Diyetisyenlerin mesleki faaliyetlerini yürütürken uyması gereken katı etik ve yasal sınırlar mevcuttur. Diyetisyenler tıbbi cihaz niteliğindeki (mezoterapi, radyofrekans vb.) invaziv işlem yapan aletleri kullanamazlar. Ayrıca, reklam yasağı kapsamında; gerçeğe aykırı, yanıltıcı veya talep yaratmaya yönelik (öncesi-sonrası fotoğrafları gibi) paylaşımlar yapmak yasaktır. İlaç reçete edilemez ve hastalıkların birincil teşhisi yapılamaz.
Yeni Konu: Diyetisyenler İçin KVKK Yükümlülükleri Nelerdir?
Gerekli Belgeler Nelerdir?
Ruhsatlandırma ve resmiyet süreci için aşağıdaki belgelerin asılları veya onaylı suretleri dosya halinde sunulmalıdır:
Diploma (Noter Onaylı)
Mezuniyet belgesinin aslı ve noter tarafından onaylanmış bir adet sureti gereklidir. Sağlık Bakanlığı tescil numarasının diplomada yer alması zorunludur.
Nüfus Cüzdanı Örneği
TC kimlik kartının arkalı önlü fotokopisi veya e-Devlet üzerinden alınan yerleşim yeri/nüfus kayıt örneği ibraz edilmelidir.
İkametgah Belgesi
İşletme sahibinin güncel yerleşim yeri belgesi, e-Devlet üzerinden barkodlu olarak alınabilir.
İmza Sirküleri
Noter huzurunda düzenlenen ve diyetisyenin resmi belgelerde kullanacağı imzayı tescil eden belgedir.
Vergi Levhası
İş yerinin açılış bildiriminden sonra dijital vergi dairesinden alınan, faaliyet kodunu ve vergi numarasını gösteren belgedir.
Belediyeden Çalışma Ruhsatı
Tüm teknik incelemeler bittikten sonra belediye tarafından verilen, iş yerinin yasal olarak faaliyete geçtiğini belgeleyen evraktır.
Kira Kontratı veya Tapu Fotokopisi
Mülk işletmeciye aitse tapu kaydı, kiralık ise taraflar arasında imzalanmış güncel kira sözleşmesi sunulmalıdır.
Online Diyetisyen Ruhsatı Nasıl Alınır?
Türkiye’de şu an için sadece “Online Diyetisyenlik” adı altında spesifik bir ruhsat türü bulunmamaktadır. Ancak online hizmet veren diyetisyenlerin de bir yasal merkez (ofis veya paylaşımlı ofis) göstermeleri ve vergi mükellefiyeti tesis etmeleri zorunludur. Online danışmanlık yapacak olan diyetisyenler, yukarıdaki şahıs şirketi kurulum aşamalarını tamamlayarak, fatura kesebilir hale geldikten sonra web siteleri veya sosyal medya üzerinden dijital danışmanlık verebilirler. Mesafeli Satış Sözleşmesi ve KVKK metinlerinin web sitesinde bulunması hukuki koruma sağlar.
Sık Sorulan Sorular
Diyetisyen Belediyeden Ruhsat Almak Zorunda mı?
Evet, diyetisyenlerin açtığı merkezler “Sıhhi Müessese” statüsünde olduğu için bağlı bulunulan belediyeden iş yeri açma ve çalışma ruhsatı alınması yasal bir zorunluluktur.
Diyetisyen Pos Cihazı Kullanmak Zorunda mı?
Evet, serbest meslek faaliyetinde bulunan diyetisyenler, kredi kartı ile ödeme almak ve Serbest Meslek Makbuzu (SMM) düzenlemek için POS cihazı bulundurmak veya e-SMM entegratörü kullanmak zorundadır.
